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salsa de queso azul
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
queso azul danés, roquefort o cabrales.
aceite
vinagre
pimienta
sal
crema fría o yogur
Instrucciones:
Disolver una ración de queso roquefort (o azul danés, cabrales...) con aceite.
Añadir un poco de vinagre y sal.
Batirlo, mejor en la batidora.
Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una media hora.
Añadir un poco de vinagre y sal.
Batirlo, mejor en la batidora.
Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una media hora.
Enviada por
martes, octubre 11. 2005 en 13:15:00
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