GUISO DE POLLO A LA MOSTAZA CHEF 2000


Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 35
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Aunque no lo parezca, esta receta es bastante ligera ya que solo lleva un poquitin de aceite, la nata es vegetal y por tanto con muchas menos calorias que la nata animal y el resto de los ingredientes son ligeros.

Ingredientes:

5 cuartos traseros de pollo a trozos
4 patatas medio-grandes (cortada a cuadritos)
1 cebolla grande
Aceite
1 brick de nata vegetal
Sal
1 pastilla de caldo
3 cucharadas de mostaza en grano

Instrucciones:


Sofreír la cebolla cortada en aros en un poco de aceite, presión 5 min.

Añadir la mostaza, mezclar bien, añadir la nata, mezclar bien, luego las patatas y el pollo, remover bien mezclando todo el jugo. Presión 30 minutos.


Fuente: YO
Enviada por Mayturrina (ver más recetas de Mayturrina)
Publicada el 11 de octubre de 2005 a las 19:01
Esta receta se ha visto un total de 8.496 veces


Puntuación: 3.63 sobre 5 Puntuación: 3.63105 votos.