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Ensalada con mango.
Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta ensalada es fresca, vistosa y muy rica.
Ingredientes:
1 lechuga de roble.
1 pimiento rojo.
1 pimiento amarillo.
1 mango.
Aceite de oliva extra virgen.
Vinagre de Módena.
Sal.
Pimienta negra molida.
Instrucciones:
Lavar todas las verduras y picarlas. Colocarlas en un bowl junto con el mango pelado y troceado.
En una taza mezclamos el aceite con el vinagre, la sal y la pimienta. Mezclamos bien y aliñamos la ensalada con este aderezo.
En una taza mezclamos el aceite con el vinagre, la sal y la pimienta. Mezclamos bien y aliñamos la ensalada con este aderezo.
Fuente: kiwi
Enviada por
viernes, octubre 14. 2005 en 02:42:25
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