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bacalao fresco facil al horno
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 bacalao fresco
ajo(5 dientes)
perejil
aceite oliva
sal
vino blanco
Instrucciones:
ponemos el bacalao cortado en rodajas en una fuente para el horno
en un bol mezclamos el ajo bien picadito con el resto de los ingredientes hasta hacer una salsa blanca, y con esta salsa empapamos el bacalao. lo ponemos al horno
como 30 m.
acompañarlo de patata cocida o frita
se puede hacer tambien con abadejo o bacalao desalado
Enviada por
viernes, octubre 14. 2005 en 18:54:56
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