Espagetis con chorizo (Chef 2000)


Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Se puede hacer de una tirada mezclandolo todo y en COCCION/HORNO 12 min.

No dejeis mucho tiempo en mantenimiento a no ser que tengamos mucha salsa, porque se consumiria y quedarian pastosos. Si queremos para 4 personas, 350 gr de espagetis, 4 medidas de agua y el doble de tomate y de todo lo demas, los tiempos son los mismos..

Yo he elejido espagetis pero podeis hacerlos con vuestra pasta favorita.

Ingredientes:

Ingredientes para 2 personas:

175 grs espagetis
2 medidas de agua
100 gr chorizo (dulce, picante o mezcla)
1 cebolla pequeña (1/2 grande)
200 gr tomate frito
1/4 medidor de aceite
Sal, especias al gusto y queso rallado

Instrucciones:


Se pone el aceite 1 min. PRESION, mientras picamos la cebolla y cortamos el chorizo en menudo, se añade al aceite caliente, mezclamos y PRESION 3 min. Una vez hecho el sofrito, añadimos los espagetis (crotados a la mitad, porque enteros no entran), el agua, tomate, sal y especias, yo he añadido unas para espagetis preparadas, pero podemos poner las que nos gusten (pimienta, oregano, nuez moscada,etc..), removemos y COCCION/HORNO 10 min. Una vez hechos emplatamos y añadimos nuestro queso rallado favorito.


Fuente: Chef 2000
Enviada por Ruben_Palma (ver más recetas de Ruben_Palma)
Publicada el 16 de octubre de 2005 a las 15:59
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