Huevos al nido


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 2-3 minutos
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una cena que en casa de mis padres significaba fiesta....bueno y mucho trabajo pues las claras las montabamos ....¡a mano!

Ingredientes:

Por cada huevo :
Un huevo (separada la clara de la yema)
Una rebanada de pan de molde
Una loncha de jamon York, y lo que se quiera añadir ( una loncha de queso, salami....)
Sal

Instrucciones:


Se pone la rebanada de pan de molde, encima la loncha de jamon y/o lo que se quiera.

Luego se pone la clara a punto de nieve ( para eso está la Th :wink: ) formando una corona encima de la rebanada y por ultimo se pone en el centro la yema del huevo.

Se echa una pizca de sal y se mete al horno a gratinar 3 minutos como MAXIMO.


Fuente: Pilarin30
Enviada por pilarin30 (ver más recetas de pilarin30)
Publicada el 21 de octubre de 2005 a las 11:21
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