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Tartaleta de Brandada de bacalao


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil



Ingredientes:
Bacalao
ajo
huevos de codorniz
salsa holandesa
tartaleta.
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Instrucciones:
Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmiga. Se pone el bacalao en la tartaleta. Colocamos encima los huevos de codorniz y se cubre todo con la salsa holandesa.
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Enviada por  piyo en sábado, octubre 22. 2005 en 23:39:56
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