|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
PASTEL DE BERENJENA CON JAMON Y GAMBAS
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 berenjenas grandes
taquitos de jamón
gambas crudas peladas
2 vasos de leche
harina
queso en polvo
Instrucciones:
se pelan las berenjenas y se cortan en rodajas y s frien un poco.
se van poniendo en un recipiente adecuado para horno, se coloca una tanda de berenjenas y encima se echan taquitos de jamon y gambas cruda speladas, encima otra tanda d berenjenas y asi. hasta ponerlas todas, la ultima tanda sera de jamon y gambas.
haremos una bechamel aparte y se la echamos por encima
bechamel:se echa un poquito d aceite de oliva y se refrie la harina, a continuacion se le echan los 2 vasos de leche y se remueve hasta que espese
una vez echada la bechamel se añade el queso en polvo por encima y listopara meter en el horno.
nota:esta igual de bueno frio que caliente,
se van poniendo en un recipiente adecuado para horno, se coloca una tanda de berenjenas y encima se echan taquitos de jamon y gambas cruda speladas, encima otra tanda d berenjenas y asi. hasta ponerlas todas, la ultima tanda sera de jamon y gambas.
haremos una bechamel aparte y se la echamos por encima
bechamel:se echa un poquito d aceite de oliva y se refrie la harina, a continuacion se le echan los 2 vasos de leche y se remueve hasta que espese
una vez echada la bechamel se añade el queso en polvo por encima y listopara meter en el horno.
nota:esta igual de bueno frio que caliente,
Enviada por
lunes, octubre 24. 2005 en 15:38:55
Esta receta se ha visto un total de 8323 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de michi
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
