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ENSALADILLA DE GAMBAS
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
patatas
zanahorias
gambas
palitos de surimi
Instrucciones:
se cuecen las patatas(8 o 10 pequeñitas) y las zanahorias(2 o 3) y se pelan.
se vanmachacando con un tenedor y echando en una fuente a la cual tambien añadiremos las gambas cocidas y los palitos de surimi.
mahonesa:se le puede echar de bote pero yo personalmente la hago : con 2 huevos, un chorrito de vinagre y un poco de sal( y evidentemente el aceite)
le añades la mahonesa y a dejar enfriar para comer
se vanmachacando con un tenedor y echando en una fuente a la cual tambien añadiremos las gambas cocidas y los palitos de surimi.
mahonesa:se le puede echar de bote pero yo personalmente la hago : con 2 huevos, un chorrito de vinagre y un poco de sal( y evidentemente el aceite)
le añades la mahonesa y a dejar enfriar para comer
Enviada por
lunes, octubre 24. 2005 en 18:24:44
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