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BOMBONES
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
chocolate fondant(tableta), 1 unidad
mantequilla, 150 gramo
almendra picada, 100 gramo
crispis, 80 gramo
Instrucciones:
Derretir el chocolate junto con la mantequilla en un cazo al fuego, al baño María, removiendo y cuidando que no hierva. Dejar enfriar hasta que esté templado, batir bien e incorporar las almendras y los crispis, removiendo hasta que esté todo bien integrado. Verter la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado, formando una capa de unos 2 cm de espesor. Dejar enfriar un poco antes de cortar en cuadraditos y adorna al gusto.
Fuente: CANAL COCINA
Enviada por
jueves, noviembre 03. 2005 en 12:41:30
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