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BACALAO CON LECHE
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Bacalao
Tomates
Patatas
Leche
Sal y pimienta negra molida
Instrucciones:
Desalamos el bacalao y desmigamos, las patatas las cortamos en rodajas y freimos pero no del todo mas bien tiernecitas y los tomates los partimos en trozos pequeños.
En una fuente para horno ponemos una capa de patata, encima tomate y encima el bacalao, sal y pimienta hacemos dos capas como esta, cubrimos de leche y metemos en el horno hasta que la leche se haya evaporado.
En una fuente para horno ponemos una capa de patata, encima tomate y encima el bacalao, sal y pimienta hacemos dos capas como esta, cubrimos de leche y metemos en el horno hasta que la leche se haya evaporado.
Enviada por
viernes, noviembre 04. 2005 en 01:00:26
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