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nocilla de tofú (Thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 120 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Ideal para extender sobre tortas de arroz y con un índice glucémico bajo.
Ingredientes:
125grs de avellanas,
2 ó 3 cucharas de postre de cacao desgrasado “Valor” (según lo queramos de negro),
250grs de tofú japones,
2 ó 3 cucharas de postre de fructosa (depende como lo queramos de dulce).
Instrucciones:
Moler las avellanas a la velocidad máxima hasta que se hagan una pasta, añadir el tofú, el cacao y la fructosa y mezclar en vel 5 unos segundos. Si vemos que nos queda en las paredes del vaso lo bajamos con la espátula y mezclamos unos segundos más.
Enviada por
domingo, noviembre 13. 2005 en 18:39:36
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