| |
PASTELITOS DE POLLO AL LIMON |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| PASTELITOS DE POLLO AL LIMON |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas y asadas
1 lamina de hojaldre(congelado)
50 gramos de margarina
1 cucharada rasa de maizena
1 vaso de leche
1 limon
1 yema de huevo
1 huevo
harina para trabajar el hojaldre
sal y pimienta
MundoRecetas.com
Instrucciones:
en un cazo derritimos la mantequilla,sin que llegue a dorarse,añadimos la leche con la maizena(diluida)sal,pimienta el zumo del limon y un poco de su ralladura,lo dejamos cocer un minuto,retiramos del fuego añadimos la yema de huevo y dejamos enfriar.
estiramos el hojaldre con un rodillo,con harina para que no se pegue,cortamos 4 cuadrados y colocamos encima de cada uno de ellos dos cucharadas de salsa de limon y una pechuga de pollo.
doblamos las 4 esquinas,presionando los 4 puntos de union,previamente humedecidos con huevo batido y cerramos y pintamos con huevo batido.
cocemos a horno fuerte hasta que este cocido el hojaldre 180º durante 12 minutos aproximadamente. MundoRecetas.com
| Enviada por marijose en lunes, noviembre 14. 2005 en 20:49:24
Esta receta se ha visto un total de 4218 veces |
Más recetas de marijose
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
