Pure de zanahoria


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: unos 8 minutos (olla rápida 0
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es un plato de Holanda muy tipico en la epoca de invierno

Ingredientes:

500 g de zanahorias ( cortaditas )
500 g de cebolla ( cortada en aros )
500 g de patatas ( cortadas en trozos )
leche
mantequilla
sal

Instrucciones:


Poner los ingredientes el la olla rápida y cuando salga las dos anillas,contaís 8 minutos.
Sacaís el agua de las verduras, con la mantequilla y la leche haceís un pure.
Poner sal y listo para comer.
Este plato se puede acompañar de un guiso de ternera.

Fuente: tradicional
Enviada por meritxell (ver más recetas de meritxell)
Publicada el 16 de noviembre de 2005 a las 20:15
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