Pure de zanahoria

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 8(á0 minutos
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:
Es un plato de Holanda muy tipico en la epoca de invierno

Ingredientes:
500 g de zanahorias ( cortaditas )
500 g de cebolla ( cortada en aros )
500 g de patatas ( cortadas en trozos )
leche
mantequilla
sal

Instrucciones:

Poner los ingredientes el la olla rápida y cuando salga las dos anillas,contaís 8 minutos.
Sacaís el agua de las verduras, con la mantequilla y la leche haceís un pure.
Poner sal y listo para comer.
Este plato se puede acompañar de un guiso de ternera.

Fuente: tradicional
Enviada por  meritxell
miércoles, noviembre 16. 2005 en 20:15:46

Esta receta se ha visto un total de 26804 veces