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Pure de zanahoria


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 8(á0 minutos
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil


Introducción:
Es un plato de Holanda muy tipico en la epoca de invierno

Ingredientes:
500 g de zanahorias ( cortaditas )
500 g de cebolla ( cortada en aros )
500 g de patatas ( cortadas en trozos )
leche

mantequilla

sal


Instrucciones:
Poner los ingredientes el la olla rápida y cuando salga las dos anillas,contaís 8 minutos.
Sacaís el agua de las verduras, con la mantequilla y la leche haceís un pure.
Poner sal y listo para comer.
Este plato se puede acompañar de un guiso de ternera.


Fuente: tradicional
Enviada por  meritxell
miércoles, noviembre 16. 2005 en 20:15:46

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