buñuelos de naranja
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos frescos1 yogur
200 g de harina
1 naranja grande
1 cucharada de aceite de oliva
1 sobre de levadura en polvo
Aceite de oliva
Azúcar
Una pizca de sal
Instrucciones:
Lavar la naranja, frotándola con un cepillo, cortarla a trocitos y pasarla por la trituradora.
Poner en un bol y batirla con el yogur, los huevos y el aceite de oliva.
Añadir la harina, mezclada con la levadura y la pizca de sal. Mezclar bien.
Calentar aceite de oliva abundante en una sartén.
Con la ayuda de una cuchara, ir depositando la mezcla en el aceite pero con cuidado, porque los buñuelos se doran muy rápido.
Pasarlo por un plato con azúcar, sacudirlos y servirlos calientes.
Poner en un bol y batirla con el yogur, los huevos y el aceite de oliva.
Añadir la harina, mezclada con la levadura y la pizca de sal. Mezclar bien.
Calentar aceite de oliva abundante en una sartén.
Con la ayuda de una cuchara, ir depositando la mezcla en el aceite pero con cuidado, porque los buñuelos se doran muy rápido.
Pasarlo por un plato con azúcar, sacudirlos y servirlos calientes.
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 20:56
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