ARROZ CON HIGADITOS DE POLLO
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10 MIN
Tiempo de cocción: 30 O 40 MIN
Categoría: Carnes, Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-1/2 k de higaditos de pollo-arroz (2 puñaditos por personas aprox)
-cebolla
-pimiento
-zanahoria
-vino blanco
-aceite
-sal
Instrucciones:
se refrien la cebolla, el pimiento y la zanahoria y se sacan para molerlas.mientras en la misma olla q lo hemos refrito, refreimos el higadito de pollo y cuando este refrito se le añade un poco de vino blanco.lo rehogamos un poco y se le añade lo que hemos molido dejandolo cocer un poco.
y unos 20 o 25 minutos antes de la hora a la que queramos la comida lista se le añade el arroz, agua para que no se quede seco y la sal. ir removiendo para que no se pegue y listo para comer
y unos 20 o 25 minutos antes de la hora a la que queramos la comida lista se le añade el arroz, agua para que no se quede seco y la sal. ir removiendo para que no se pegue y listo para comer
Enviada por michi (ver más recetas de michi)
Publicada el 23 de noviembre de 2005 a las 13:07
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