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enviar por Email esta recetaEspaguetis a mi manera
Porciones / número de personas: 8 pers.
Tiempo de Preparación: 30. minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 grs.de espaguetis o tallarines.
600 grs. carne picada
1 bote grande de tomate triturado
1/2 cebolla
5 cucharas colmadas de ketchup
sal, pimienta, oregano
200 ml. nata
Queso rallado
Instrucciones:
Hervir los espaguetis o tallarines como de costumbre.
Mientras se pica la ceboll muy finita y se pone en la sartén a pochar con un poquito de aceite de oliva. Cuando la cebolla esta blanquita, se le añade la carne picada y se frie hasta que esté hecha. Ahora se le añade el bote de tomate triturado y el ketchup, se frie todo junto. ( Desde que tengo la tmx frio el tomate alli mientras que preparo la carne. ) Debe de quedar espesita.
Untarle margarina a una fuente resistente al horno y echarle los espagetis dentro. Tapar los espaguetis con la carne picada y echar encima la nata. Con la auyda de un tenedor hacer agujeros para que la nata se vaya colando y llegue hasta los espaguetis. Cubrir todo con queso rallado y gratinar en el horno a 250º, en la segunda ranura contando desde abajo.
Tengo costumbre de meterlo con el horno frio, mientras que voy a recoger a los niños al colegio. Cuano vuelvo aprox. 30 minutos, estan listos. Si lo meteis con el horno ya caliente necesitará menos tiempo.
Mientras se pica la ceboll muy finita y se pone en la sartén a pochar con un poquito de aceite de oliva. Cuando la cebolla esta blanquita, se le añade la carne picada y se frie hasta que esté hecha. Ahora se le añade el bote de tomate triturado y el ketchup, se frie todo junto. ( Desde que tengo la tmx frio el tomate alli mientras que preparo la carne. ) Debe de quedar espesita.
Untarle margarina a una fuente resistente al horno y echarle los espagetis dentro. Tapar los espaguetis con la carne picada y echar encima la nata. Con la auyda de un tenedor hacer agujeros para que la nata se vaya colando y llegue hasta los espaguetis. Cubrir todo con queso rallado y gratinar en el horno a 250º, en la segunda ranura contando desde abajo.
Tengo costumbre de meterlo con el horno frio, mientras que voy a recoger a los niños al colegio. Cuano vuelvo aprox. 30 minutos, estan listos. Si lo meteis con el horno ya caliente necesitará menos tiempo.
Enviada por
viernes, noviembre 25. 2005 en 10:47:35
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