|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
lubinas al horno
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 lubina por persona
1kg de patatas
2cebollas
2pimientos verdes
1pimiento rojo
2dientes de ajo
aceite
pimienta negra molida
vino blanco
sal
Instrucciones:
cortamos las patatas en redondo,las cebollas,los pimientos(verdes y rojo) y el ajo
y ponemos a pochar en una sarten con aceite a fuego lento que cubra el aceite´
la verdura
cuando este todo pochado en un recipiente apto para el horno se pone
una cama con toda la verdura, un chorreon de vino blanco,un poco
de pimienta molida y encima las lubinas descamadas y evisceradas
se le rocia con un chorreon de aceite de oliva y al horno
hasta que esten hechas
para comprobar la coccion pinchar con una aguja hasta que salga limpia
y ponemos a pochar en una sarten con aceite a fuego lento que cubra el aceite´
la verdura
cuando este todo pochado en un recipiente apto para el horno se pone
una cama con toda la verdura, un chorreon de vino blanco,un poco
de pimienta molida y encima las lubinas descamadas y evisceradas
se le rocia con un chorreon de aceite de oliva y al horno
hasta que esten hechas
para comprobar la coccion pinchar con una aguja hasta que salga limpia
Enviada por
viernes, noviembre 25. 2005 en 18:21:28
Esta receta se ha visto un total de 8080 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de boqueroncita
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
