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Bacalao marinero cheff 2000

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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil


Ingredientes:


Lomos de bacalao. (los mios eran congelados, que pa eso estaban de oferta en el Alcampo) .

Almejas al gusto

Gambas (tambien eran congeladas y peladas)

Un sobre de crema de langosta knor

Brandy medio vaso de los de agua

Agua un vaso y medio

Perejil, y sal si el bacalao es desalao.




Instrucciones:
Yo puse primero el bacalao con aceite, 3 minutos presion.
Despues le eche todos los ingredietes, las gambas y almejas las echè congeladas. Se remueve bien para que el sobre quede bien diluido sin grumos, con cuidado de no desfaratar el bacalao., y otros 3 minutos presion. Ya està.
La pròxima vez lo harè en un solo paso para que no se deshaga el bacalao



Enviada por  mousseli
lunes, noviembre 28. 2005 en 15:37:45

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