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DORADA A LA ESPALDA
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 dorada de racion
8 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
sal
Instrucciones:
Ponernen una fuente de horno poner 4 cucharadas de aceite, encima colocar la dorada, salar a gusto, meter al horno precalentado a 200 grados.
Tiene que estar en el horno hasta que el pescado se pone blanco (unos 15 minutos aproximdamente) es el momento de sacarlo del horno.
Mientras el pescado ha estado en el horno hemos picado los ajos en laminas y los hemos frito en las 4 cucharadas de aceite restantes, se echan sobre el pescado.
Listo para servir, es a gusto poner con el ajo el perejil picado.
Tiene que estar en el horno hasta que el pescado se pone blanco (unos 15 minutos aproximdamente) es el momento de sacarlo del horno.
Mientras el pescado ha estado en el horno hemos picado los ajos en laminas y los hemos frito en las 4 cucharadas de aceite restantes, se echan sobre el pescado.
Listo para servir, es a gusto poner con el ajo el perejil picado.
Fuente: eloisa
Enviada por
jueves, diciembre 01. 2005 en 00:07:11
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