Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: MINIMA
Tiempo de cocción: 2HORAS Y 35
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
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Introducción:
EL PASTEL ES DE LA RECETA DE - MARICEL- CON ALGUNOS CAMBIOS MIOS-Y LAS PATATAS DE LA RECETA DE AURO44 ... PONIENDOLE MIS INGREDIENTES - EL PASTEL ESTA ECHO EN LA CHEFOMATIC Y LAS PATATAS EN EL MICROONDAS - SON RAPIDAS DE HACER . YO ISE EL PASTEL LA NOCHE ANTERIOR ASIN AL DIA SIGUIENTE SOLO HACER PATATAS Y CALENTAR EL PASTEL ESTA RIQUISIMOY DE POSTRE PUSE UN MUOS DE CUAJADA DE MARIJOSE MundoRecetas.com
Ingredientes:
1/2 KL de pechuga de pollo molida (picada)
5 rebanadas de pan sin cortesa
un poco de leche para empapar el pan de molde
200ml de nata para cocinar
4 huevos
1 pastilla de caldo desmenusada
sal -nuez noscada una pizca recien rallada-
media cucharadita de moztaza normal -
un chorreon de vino blanco -
ajo en polvo
4 lonchas de jamon curado - cortado en cuadritos
3 lonchas de jamon yor de pavo . cortado en cuadritos
una pizca de pimienta negra molida
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Instrucciones:
con pala de amasar - poner en un plato las rebanadas del pan de morde y rociarlo con la leche para qe empape-- en un bol poner los ingredientes restantes uno detras del otro batiendo con un tenedor para qe ballan ligandose bien y qede como una masa - escurrir el pan y desmenusarlo junto a los demas ingredientes asta qe se desaga sin dejar de remover - poner todo en la cubeta . programa 12 - este programa ya incorpora el tiempo . cuando termine dejar enfriar y desmoldar . servir con unas patatas al romero echas en el microondas- pelas unas patatas y cortarlas en cuadrados ponerle aceite porencima y poner romero - perejil. tomillo- ajo molido -sal-meter en el microondas con tapadera de agujeritos poner ha potencia maxima durante 10 minutos sacar con cuidado ya qe sale bapor - remover para qe se junte todo y meter 2 minutos mas . si al terminar no estan . remover y meter 1 minuto mas - espero os guzten estan rikisimas y facil de hacer - estas recetas son de maricel y auro44 . con nueva version mia .campanilla-- MundoRecetas.com
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| Fuente: chef o matic |
| Enviada por campanilla1953 en martes, diciembre 06. 2005 en 15:51:15 |
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