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Calamares con cebolla
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Soy muy novata en la cocina, pero mi suegra me dió ésta receta, y de verdad, que sale para chuparte los dedos... Ah, sobretodo no os olvideis de comprar pan ese día, porque mojado en en ésta salsa está buenísimo......
Ingredientes:
Lo único que hay que tener es:
3 calamares limpios
1 cebolla
1 dedo de aceite
una pizca de sal
Instrucciones:
Poner en una ollita, todo en crudo y seguido, el aceite, la sal, los calamares troceados en anillas, y la cebolla rallada. Dejar que se cueza, que haga chup chup, y si veis que los calamares todavía no se han hecho y queda poquita salsa (porque además del aceite, la cebolla suelta el agua) podeis ponerle agua caliente, añadis un vaso y si hicieran falta más no hay problema.
Fuente: Familiar
Enviada por
martes, diciembre 13. 2005 en 15:26:58
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