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Canapé de Champiñones y leche Ideal.
Porciones / número de personas: 6/8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 bote de leche evaporada.
1 bandeja de champiñones laminados.
1 barra de pan.
1 cebolla.
sal.
pimienta.
Baicon en trocitos.
1 chorrito de vino blanco.
Instrucciones:
Se hace un refrito con la cebolla cuando ya esté transparente se le añade los trocitos de baicon. Añadir los champiñones y dejar reducir, añadir el vino blanco, sal y pimienta. Una vez que esté todo rehogado añadir media lata de la leche ideal. Remover, si queda seco añadir un poco más de la leche.
Cortar las rebanadas de pan y colocar encima el preparado con los champiñones.
Servir caliente.
Está muy bueno!!!! El pan mejor rebanadas de pan rústico.
Enviada por
viernes, diciembre 16. 2005 en 13:37:08
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