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rape con gambas y salsa de whisky
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 180 minutos
Tiempo de cocción: 170º minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 tajadas de rape
12 gambas
7 huevos
250 ml de leche
1 chorreon de whisky
sal pimienta nuez moscada
pan rallado
para la salsa
6 cucharada de mayonesa
100 ml de leche
2 cucharadas de whisky
2 cucharadas de cabiar (sino quereis no cal)
Instrucciones:
freir las gambas y el rape.
el molde untarlo con mantequilla i ponerle pan.
los huevos la leche la nuez en un molde y el rape frito.
antes queeste frito el rape el chorreon de whisky en el molde sal y pimienta y triturarlo.
en el molde todo i meterlo al horno.
el molde untarlo con mantequilla i ponerle pan.
los huevos la leche la nuez en un molde y el rape frito.
antes queeste frito el rape el chorreon de whisky en el molde sal y pimienta y triturarlo.
en el molde todo i meterlo al horno.
Fuente: 1
Enviada por
viernes, diciembre 16. 2005 en 20:19:08
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