Chocolate caliente
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Azúcar 150 g.Chocolate Rallado 250 g.
Leche 3/4 litros.
Vainillas 1 chaucha.
Yemas 2 unidades.
Instrucciones:
Preparación:
Poner dentro de la lechera el azúcar, agregar las yemas, mezclar con un batidor mientras se va incorporando la leche poco a poco. Agregar el chocolate picado y la chaucha de vainilla. Llevar al fuego y cocinar hasta los 85º. Mezclar con un batidor y colar....
Poner dentro de la lechera el azúcar, agregar las yemas, mezclar con un batidor mientras se va incorporando la leche poco a poco. Agregar el chocolate picado y la chaucha de vainilla. Llevar al fuego y cocinar hasta los 85º. Mezclar con un batidor y colar....
Enviada por solcyto (ver más recetas de solcyto)
Publicada el 19 de diciembre de 2005 a las 23:32
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