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Chocolate caliente


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil



Ingredientes:
Azúcar 150 g.
Chocolate Rallado 250 g.
Leche 3/4 litros.
Vainillas 1 chaucha.
Yemas 2 unidades.


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Instrucciones:
Preparación:

Poner dentro de la lechera el azúcar, agregar las yemas, mezclar con un batidor mientras se va incorporando la leche poco a poco. Agregar el chocolate picado y la chaucha de vainilla. Llevar al fuego y cocinar hasta los 85º. Mezclar con un batidor y colar....
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Enviada por  solcyto en lunes, diciembre 19. 2005 en 23:32:10
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