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Salsa de Mostaza

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Salsa de Mostaza

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
- 300 ml de crema.
- 1 Cucharada de mostaza.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de pimienta negra.
- 1 Cuchara sopera de perejil picado.
- 2 Cebollas picadas en cubitos pequeños.
- 15 gr. manteca. MundoRecetas.com

Instrucciones:
En una sartén grande derretir la manteca a fuego mediano. Luego incorporar las cebollas y cocinarlas hasta que queden doraditas. Agregar la crema toda junta y bajar el fuego a mínimo. Incorporar la mostaza, el perejil y salpimentar. Revolver hasta que se fusionen todos los elementos. Ideal para servir con pastas rellenas o carnes al horno.

Receta enviada por Florencia Salvador - Buenos Aires (Argentina)
MundoRecetas.com

Enviada por  Nacho en martes, diciembre 27. 2005 en 19:31:25

Esta receta se ha visto un total de 3033 veces
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