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Aderezo de Albahaca
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este es un aderezo delicioso para ensaladas frescas, muy rico y nutritivo
Ingredientes:
1 manojo de albahaca fresco
3 dientes de ajo
1/4 de litro de aceite de olivo
2 dedos de jugo de limón
1 pizca de pimienta negra
1 pizca de sal
Instrucciones:
Lave bien la albahaca, y pongala en el procesador, agregue los demás ingredientes y licuelos hasta obtener una salsa suave y cremosa.
Información Nutritiva: pruebela con lechuga y tomates, es exquisita.
Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por
martes, enero 03. 2006 en 16:50:45
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