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LENGUADO AL HORNO SOBRE LECHO DE VERDURAS
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Lenguados
patatas
cebolla
tomate
sal
aceite de oliva
(la cantidad de los ingredientes depende del tamaño de la bandeja)
Instrucciones:
Barnizar la bandeja del horno con aceite de oliva, cortar en juliana la cebolla y las patatas, el tomate en rodajas y poner por este orden una base de verduras encima de la bandeja del horno, salar y volver a regar con aceite y sal.
Colocar los lenguados, volver a echarle un chorreon de aceite y sal.
30 min. a 180º
Colocar los lenguados, volver a echarle un chorreon de aceite y sal.
30 min. a 180º
Enviada por
viernes, enero 06. 2006 en 09:46:28
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