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Queso con pimiento confitado
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10ú minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Una tarrina de queso para untar tipo Philadelphia
Un pimiento rojo
56 cucharadas soperas de azúcar
Instrucciones:
Picar en trocitos muy pequeños el pimiento, ponerlo en una sartén, al fuego, con el azúcar (sin aceite, ni agua ni nada) remover para que se mezcle bien; empezará a hacer búrbujas, cuando estas se hagan más lentas (8-10 minútos), poner sobre el queso que prevíamente lo habremos sacado de su envase y puesto en un plato o bandeja adecúada.
Poner en la nevera para que se enfríe; se toma untado en pan tostado o pan galleta.
Poner en la nevera para que se enfríe; se toma untado en pan tostado o pan galleta.
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domingo, enero 08. 2006 en 20:40:27
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