| |
Jibia en salsa (chef 2000) |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| Jibia en salsa (chef 2000) |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 4 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3/4 de cazón, jibia, calamares
1 cebolla gorda picadita
1 tomate pelado sin briznas, picadito
1 hoja de laurel
1 clavo
1/2 medidor de vino blanco
1/4 del medidor de agua
pimienta en grano
1 poco de azafran
1 chorreón de aceite, sal. MundoRecetas.com
Instrucciones:
Poner todos los ingredientes en la cubeta, remover con la espátula y programar 4 minutos en coción-horno.
Despue dejar en mantenimiento 2 minutos.
Si se hace con jibia o calamar, son 6 minutos + 2 reposo. MundoRecetas.com
| | Información Nutritiva: | Plato equilibrado de pescado y verduras MundoRecetas.com
| | Fuente: propia | Enviada por melania en lunes, enero 09. 2006 en 21:08:39
Esta receta se ha visto un total de 9133 veces |
Más recetas de melania
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
