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ARROZ CON CHOCO-LECHE (CHEF 2000) |
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| ARROZ CON CHOCO-LECHE (CHEF 2000) |
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 litro de leche soja
100 gms. Arroz vaporizado
4 cucharadas soperas de cacao puro
La cáscara de 1 naranja
1 palo de canela
¼ medida de brandy
6 cucharadas fructosa
Para decorar:
Azúcar glass
Almendra tostada rallada (molida)
Galletas maria
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Instrucciones:
Calentar un poco la leche de soja y mezclarle bien el cacao. Echar la mezcla en la cubeta de la chef, añadirle la piel de la naranja, la canela, el arroz, el brandy. Opción cocción 15 min. Añadirle el azúcar remover bien y esperas unos minutos antes de emplatar.
Colocar en el plato o bol, decorar con las galletas, el azúcar glass y rallar las almendras. También se le puede añadir nata montada.
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| Enviada por mayturrina en lunes, enero 09. 2006 en 22:25:39
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