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Lasañas con calabacines






Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil


Introducción:
Las tradicionales lasañas "a la boloñesa, con una variante.


Ingredientes:
Aquì estàn los ingredientes.

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la pasta de las lasañas (estas son de las verdes con espinacas, que se cuecen directamente en el horno)

salsa boloñesa algo liquida (carne picada, zanahoria, apio, cebolla, salsa de tomate), la tenìa ya preparada y congelada de hace dias

besamél liquida (yo compré la ya preparada, y le puse brandy para hacerla màs liquida)


Esto ya es suficiente para hacer las lasañas "a la boloñesa". Yo le puse también

usas rodajas de un buen queso de montaña que mi mujer trajo de los Alpes

unos calabacines pasados en la parrilla




Instrucciones:
Hice dos capas en un molde con todos los ingredientes, como escrito en la instrucciones de las lasañas, tapé con papel aluminio y en el horno para una media hora, depués otros 10 minutos en coccion ventilada sin el papel para que se secara de lo exceso de liquido y dorara un poquito arriba, y a comer ...




Enviada por  Marco
martes, enero 10. 2006 en 13:53:06

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