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glögg
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 litros de vino tinto
1/2 litro de martini rojo
15 clavos enteros
2 palitos de canela
peladura seca de una naranja
250 grs de almendras crudas peladas y troceadas
250 grs de pasas
200 grs de terrones de azucar
1/4 litro de orujo
Instrucciones:
Se ponen todos los ingredientes excepto el azucar y el orujo a hervir durante 20 minutos , removiendo de vez en cuando. Aparte calentar el orujo, verter sobre los terrones de azucar dispuestos en una bandeja de hornear y flamear hasta que el azucar empiece a derretirse. añadir el resto de los ingredientes servidos en tazones calentados previamente. servir con las pasas y almendras.
Enviada por
viernes, enero 13. 2006 en 20:43:12
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