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enviar por Email esta recetaChocos en salsa
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 kilo de chocos (sepias) grandes (troceado en tacos)
1 cebolla (cortada en pluma)
3 dientes de ajo (picados)
1 hoja de laurel
1 clavo
1 pastilla de avecrén
azafrán
2 vasos de agua
aceite de oliva
sal
Instrucciones:
Rehogar la cebolla junto con los chocos y el ajo. Añadir los demás ingredientes y cocinar en olla exprés durante 10 minutos. Acompañar con patatas fritas o arroz cocido.
Enviada por
lunes, enero 16. 2006 en 10:44:08
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