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Calamares a la plancha
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 o 2 calamares grandes (límpios)
2 dientes de ajo (picado)
perejil (picado)
zumo de limón
aceite de oliva virgen
sal
Instrucciones:
Unas horas antes de hacer el calamar poner en un vaso el aceite, el ajo y el perejil a macerar. Hacer el calamar a la plancha con aceite, el zumo de limón y sal. Trocear y enseguida poner por encima unas cucharadas de la preparación anterior.
Enviada por
lunes, enero 16. 2006 en 11:52:30
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