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Pasta fresca (Thermomix 31)

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Pasta fresca (Thermomix 31)

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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5min
Tiempo de cocción: 6 min
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
400gr harina
4 huevos
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva MundoRecetas.com

Instrucciones:
Se mezclan todos los ingredientes 15 segundos a velocidad 6.
Luego 2 minutos a velocidad espiga.

Se saca del vaso y yo la he dejado reposar 30 minutos, luego la he estirado muy bien la he doblado como un espiral y la he cortado en tiras finas.

Se cuece 6 o 7 minutos en agua hirviendo
Aqui teneis el paso a paso:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt59423.html MundoRecetas.com

Enviada por  xaieta en lunes, enero 16. 2006 en 20:49:01

Esta receta se ha visto un total de 3797 veces
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