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pisto a los 20 minutos


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil



Ingredientes:
2 calabacines pequeños
3 tomates pelados (o un bote de medio kilo triturado)
2 cebollas
2 dientes de ajo
4 pimientos verdes
1 puerro
Aceite
sal MundoRecetas.com

Instrucciones:
Se pican las verduras y se rehogan con aceite en la olla rápida. Se cierra la olla,poniendola a fuego lento 10 minutos desde que se ponga a pitar. deje la olla tapada 5 minutos más apartada del fuego. Abra la olla, si el pisto tuviera mucho caldo pongalo a fuego lento hasta que el agua evapore. Se sirve con huevo frito o escalfado. MundoRecetas.com

Enviada por  Mag en martes, enero 24. 2006 en 11:02:00
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