|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
Donuts (Thermomix)
Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
40 gr. de levadura prensada
125 gr. de leche
125 gr de agua
65 gr. de mantequilla
65 gr. de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de sal
550 gr. de harina de reposteria
Instrucciones:
Echar en el vaso los liquidos y la matequilla y programar 2 minutos a 50º C y velocidad 1.
Añadir el resto de los ingredientes y la mitad de harina y unir 15 segundos en velocidad 6, despues añadir el resto de la harina y amasar en velocidad espiga 2 minutos. Se deja la masa reposar hasta que suba (yo lo dejo una hora en un bol bastante alto con un trapo por encima para mantener el calor). Se forma los donuts y se frien en abundante aceite no muy caliente. Luego se glasean y se echa virutitas de colores.
Añadir el resto de los ingredientes y la mitad de harina y unir 15 segundos en velocidad 6, despues añadir el resto de la harina y amasar en velocidad espiga 2 minutos. Se deja la masa reposar hasta que suba (yo lo dejo una hora en un bol bastante alto con un trapo por encima para mantener el calor). Se forma los donuts y se frien en abundante aceite no muy caliente. Luego se glasean y se echa virutitas de colores.
Enviada por
miércoles, enero 25. 2006 en 17:33:14
Esta receta se ha visto un total de 18408 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de lucecita
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
