FLAN DE CUAJADA A LAS 2 NARANJAS

Porciones / número de personas: 4 NARANJAS RELLENAS
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:
NO PONGO CANTIDADES DE NARANJAS YA QE UNAS LEVAN MAS JUGO QE OTRAS . SOLO HAY QE COMPLETAR EL 1/2 LITRO . SELES ESPRIMEN MAS DE NARANJAS DE ZUMO CON LAS MANDARINAS SE COMPLETA ASTA LOS
500GRS. LAS MANDARINAS SON MAS FACILES DE KITAR LA PULPA Y VACIARLAS SI SON PEQEÑAS SE PUEDEN RELLENAR MAS . EL ADORNO ES AL GUZTO DE CADA 1 . ESPERO QE OS GUZTE ES FACIL DE HACER Y MUY RICO

Ingredientes:
1/2 LITRO DE ZUMO DE NARANJA NATURAL , ENTRE
NARANJAS DE ZUMO Y NARANJAS MANDARINAS.
6 CUCHARADAS DE AZUCAR
1 SOBRE Y 1/2 DE CUAJADA
CARAMELO LIKIDO PARA EL MOLDE

Instrucciones:

PONER EN UN CACHARRO PARA EL FUEGO EL ZUMO DE LAS NARANJAS . RESERVANDO UN POCO PARA DISLUIR LA CUAJADA.
PONER EL AZUCAR Y DEJAR ASTA QE HUMEE SIN DEJAR DE REMOVER . PONER EL ZUMO QE TENIAMOS RESERVADO CON LA CUAJADA DISLUIDA . REMOVER TODO BIEN Y DEJAR QE DE UN ERVOR SIN DEJAR DE REMOVER . EN UN MOLDE PONEMOS CARAMELO LIKIDO.
ECHAMOS EL FLAN Y DEJAMOS QE ENFRIE . MIENTRAS VACIAMOS LAS NARANJAS QE NOS SERVIRAN COMO MOLDES . UNA VEZ FRIO EL FLAN REMOVERLO TODO Y RELLENAR LAS NARANJAS . ADORNAR CON GAJOS DE MANDARINAS . SELE PUEDE PONER CARAMELO PORENCIMA YA ES SEGUN LOS GUZTOS

Fuente: FUEGO TRADICIONAL
Enviada por  campanilla1953
viernes, enero 27. 2006 en 15:56:18

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