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| Arroz con conejo |
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
conejo(las costillas y las patas delanteras)
arroz 400gr.
pimiento rojo, tomate,cebolla,ajos,aceite,azafran y sal. MundoRecetas.com
Instrucciones:
rehogar el conejo en aceite y cuando este,ponemos el pimiento, el tomate,rehogamos todo y añadimos la cebolla y el ajo machacado,unas hebras de azafran y ponemos el arroz,dejamos que rehoge y ponemos el agua que sera el doble y un poco mas que el arroz,salamos y dejamos cocer 20minutos,y otros 10 de reposo. MundoRecetas.com
| Enviada por odili en martes, febrero 07. 2006 en 22:53:40
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