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merluza con j serrano
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
6rodajas de merluza
1cebolla
j serrano(taquitos)
guisante(1 latita)
1tomate maduro
2dientes de ajo
agua
sal
Instrucciones:
cortar la cebolla en laminas,pelar el tomate,los ajos en laminas.
pochar la cebolla en una cacerola añadirel ajo y el tomate cortado
cuando este todo doradito añadir el agua (lo que quieras al gusto)
cuando empiece a cocer añadir la merluza el jamon y los guisantes
provar de sal dejar cocer 10 minutos y listo
Enviada por
domingo, febrero 12. 2006 en 19:35:57
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