Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
(Pulsa para ampliar)
Introducción:
Cuando se suba la carne del muslo hacia arriba hay que intentar que no se rompa en trozos para que luego el relleno no se salga.
Aqui os pongo el enlace para que lo veais paso a paso
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt65235.html
MundoRecetas.com
Ingredientes:
--Alas de pollo con sus muslos
--Ajo y perejil para el relleno
--Huevo
--Pan rallado
--Sal y pienta recien molida MundoRecetas.com
Instrucciones:
Se separan los muslos de las alas.
De los muslos se sube toda la carne hacia arriba, y en el huequecito se rellena de ajo y perejil troceadito, se sujeta con palillos se salpientan y se rebozan con huevo y pan rallado.
Y todo a la freidora hasta que se doren bien las alitas y sus muslos. MundoRecetas.com
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| Fuente: Receta de mi tia |
| Enviada por alegria en lunes, febrero 13. 2006 en 01:07:32 |
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