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Alas de pollo con sus muslitos rellenos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Cuando se suba la carne del muslo hacia arriba hay que intentar que no se rompa en trozos para que luego el relleno no se salga.
Aqui os pongo el enlace para que lo veais paso a paso
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt65235.html
Ingredientes:
Alas de pollo con sus muslos
Ajo y perejil para el relleno
Huevo
Pan rallado
Sal y pienta recien molida
Instrucciones:
Se separan los muslos de las alas.
De los muslos se sube toda la carne hacia arriba, y en el huequecito se rellena de ajo y perejil troceadito, se sujeta con palillos se salpientan y se rebozan con huevo y pan rallado.
Y todo a la freidora hasta que se doren bien las alitas y sus muslos.
De los muslos se sube toda la carne hacia arriba, y en el huequecito se rellena de ajo y perejil troceadito, se sujeta con palillos se salpientan y se rebozan con huevo y pan rallado.
Y todo a la freidora hasta que se doren bien las alitas y sus muslos.
Fuente: Receta de mi tia
Enviada por
lunes, febrero 13. 2006 en 01:07:32
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