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enviar por Email esta recetaHamburguesas de pollo con piquillo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 kilo de pechugas de pollo picadas (en máquina)
2 pimientos del piquillo (picados pequeños)
pimienta molida
1 huevo (batido)
1 cucharada colmada de pan rallado
sal
aceite de oliva
Instrucciones:
En un bol poner el pollo al que le añadimos los pimientos, la sal, la pimienta, el huevo, remover bien y añadir el pan rallado. Amasar un poco y dejar reposar 1 o 2 horas. Coger porciones de carne y formar hamburguesas. Hacerlas a la plancha con un poco de aceite de oliva.
Enviada por
jueves, febrero 16. 2006 en 19:21:25
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