Ternera con nata y champiñones
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 6 filetes de ternera- 1 bandeja de champiñones (laminar finos)
- 2 briks de nata para cocinar
- 2 cucharaditas de mostaza
- pimienta molida
- aceite
- sal
Instrucciones:
En una sartén, con un chorrito de aceite, hacer los filetes a la plancha salpimentados. Reservar. En esa misma sartén se hacen los champiñones con un poco de sal, dejar que se consuma el líquido que sueltan. Añadir los filetes, la nata, la mostaza y rectificar de sal. Dejar cocer unos minutos a fuego lento sin dejar que hierva la nata.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 17 de febrero de 2006 a las 00:56
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