Salchichas frescas con salsa
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1/2 kilo de salchicas de cerdo- 5 dientes de ajo (fileteados)
- vino blanco
- aceite de oliva
Instrucciones:
En una sarten con un chorrito de aceite freimos los ajos sin que lleguen a dorarse y añadir las salchichas pinchándolas un par de veces para que no se revienten. Dejar que se hagan bien por todos lados y añadir vino blanco sin llegar a cubrirlas. Mover la sartén haciendo círculos hasta que la salsa se espese un poco.
Es una receta muy sencilla pero la salsa está para mojar media barra de pan.
Es una receta muy sencilla pero la salsa está para mojar media barra de pan.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 17 de febrero de 2006 a las 01:21
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