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Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 KG de pechugas de pollo cortadas en tiras
Queso rallado
Cereales Korn Flakes
Ajo y perejil
Aceite
Sal y pimienta
Instrucciones:
Salpimentar las tiras de pechuga de pollo.
En un bol poner el aceite. En otro, mezclar el queso rallado (el q tengamos, Edam, Mozarella) con los cereales en trozitos, y el ajo y el perejil.
Rebozar las pechugas primero en el aceite y después en la mezcal de quesos y cereales.
Poner en la bandeja del horno y con el horno precalentado a 180º cocinar durante 10 minutos.
Es aconsejable no pasarse del tiempo pq las pechugas quedarían secas.
En un bol poner el aceite. En otro, mezclar el queso rallado (el q tengamos, Edam, Mozarella) con los cereales en trozitos, y el ajo y el perejil.
Rebozar las pechugas primero en el aceite y después en la mezcal de quesos y cereales.
Poner en la bandeja del horno y con el horno precalentado a 180º cocinar durante 10 minutos.
Es aconsejable no pasarse del tiempo pq las pechugas quedarían secas.
Enviada por
viernes, febrero 17. 2006 en 20:37:31
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