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MANTEQUILLA AL AJO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 g de mantequilla salada
12 dientes de ajo
cebollino
Instrucciones:
Bate la mantequilla con los ajos pelados y majados, y un manojo de cebollinos finamente picados.
Forma dos rollos, envuélvelos en papel de aluminio y consérvalos en la nevera hasta 2 meses.
Cortados en rodajas realzarán el sabor de carnes y pescados fritos o a la plancha, y de las patatas asadas o cocidas añadiéndole un poco de pimienta molida.
Forma dos rollos, envuélvelos en papel de aluminio y consérvalos en la nevera hasta 2 meses.
Cortados en rodajas realzarán el sabor de carnes y pescados fritos o a la plancha, y de las patatas asadas o cocidas añadiéndole un poco de pimienta molida.
Enviada por
viernes, marzo 18. 2005 en 19:17:05
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